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小尾寒羊
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小尾寒羊

小尾寒羊品种特征
一、概述

小尾寒羊是中国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种,主要产于山东省的西南部地区,在世界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头大、效益佳,被国家定为名畜良种,被人们誉为中国“国宝”、世界“超级羊”及“高腿羊”品种。近年来全国各地大力发展小尾寒羊,其数量目前已达200万只以上。小尾寒羊具有以下优点:

(一)早熟、多胎、多羔

小尾寒羊6月龄即可配种受胎,年产2胎,胎产2~6只,有时高达8只;平均产羔率每胎达266 %以上,每年产羔率达500 %以上。

(二)生长快、体格大、产肉多、肉质好

小尾寒羊4月龄即可育肥出栏,年出栏率400 %以上;体重6月龄可达50千克,周岁时可达100千克,成年羊可达130~190千克。周岁育肥羊屠宰率55.6 %,净肉率45.89 %。小尾寒羊肉质细嫩,肌间脂肪呈大理石纹状,肥瘦适度,鲜美多汁,肥而不腻,鲜而不膻。而且营养丰富,蛋白质含量高,胆固醇含量低,富含人体必需的各种氨基酸、维生素、矿物质元素等。

(三)裘皮质量好

小尾寒羊4~6月龄羔皮,制革价值高,加工熟制后,板质薄,重量轻,质地坚韧,毛色洁白如玉,光泽柔和,花弯扭结紧密,花案清晰美观。其制裘价值堪与中国著名的滩羊二毛皮相媲美,而皮张面积却比滩羊二毛皮大得多。小尾寒羊1~6月龄羔皮,毛股花弯多,花穗美观,是冬季御寒的佳品。成年羊皮面积大,质地坚韧,适于制革,一张成年公羊皮面积可达12 240~13 493平方厘米,相当于国家标准的2.48张特级皮面积。因此,制革价值很高,加工鞣制后,是制做各式皮衣、皮包等革制品及工业用皮的优质原料。

(四)遗传性稳定

小尾寒羊遗传性能稳定,高产后代能够很好的继承亲本的生产潜力,品种特征保持明显,尤其是小尾寒羊的多羔、多产特性能够稳定遗传。

(五)适应性强

小尾寒羊虽是蒙古羊系,但由于千百年来在鲁西南地区已养成“舍饲圈养”的习惯,因此日晒、雨淋、严寒等自然条件均可由圈舍调节,很少受地区气候因素的影响。小尾寒羊在全国各地都能饲养,北至黑龙江及内蒙古,南至贵州和云南,均能正常生长、发育、繁衍。凡是不违背小尾寒羊特殊的生活习性的地区,饲养均获得成功。

(一)品种特性

1.原产地

小尾寒羊原产于山东省西南部的梁山、郓城、嘉祥、东平、鄄城、汶上、巨野、阳谷等县,

2.外貌特征

体格高大,体躯匀称、呈圆筒形,头大小适中,头颈结合良好。眼大有神,嘴头齐,鼻大且鼻梁隆起,耳中等大小,下垂。头部有黑色或褐色斑。公羊头大颈粗,有螺旋形大角,角形端正;母羊头小颈长,无角或有小角。四肢高,健壮端正,脂尾呈圆扇形,尾尖上翻内扣,尾长不超过飞节。公羊睾丸大小适中,发育良好,附睾明显。母羊乳房发育良好,皮薄毛稀,弹性适中,乳头分布均匀,大小适中,泌乳力好。被毛白色,毛股清晰,花穗明显。被毛可分为裘皮型、细毛型和粗毛型三类,裘皮型毛股清晰、弯曲明显;细毛型毛细密,弯曲小;粗毛型毛粗,弯曲大。

(2)产肉性能  6月龄公羊屠宰率在47 %以上,净肉率在37 %以上。

(3)繁殖性能  公母羊初情期5月龄~6月龄,公羊初次配种时间为7.5月龄~8月龄,母羊初次配种时间为6月龄~7月龄。公羊每次射精量1.5毫升以上,精子密度2.5×109个以上,精子活力0.7以上。母羊发情周期17天~18天,妊娠期143天±3天。母羊常年发情,春秋季较为集中。初产母羊产羔率200 %以上,经产母羊250 %以上。

(4)毛皮品质  裘皮皮板轻薄,花穗明显,花案美观;板皮质地坚韧、弹性好,适宜制裘制革。

(5)产毛性能  成年公羊年剪毛量4千克,母羊2千克以上;净毛率在60以上;被毛白色,异质毛,有少量干死毛。

三、备注

小尾寒羊肉用性能优良,早期生长发育快,成熟早,易肥育,适于早期屠宰,因此小尾寒羊的主要用途是纯种繁育进行肉羊生产或作为羔羊肉生产杂交的优良母本素材与杜泊绵羊杂交改良效益高。

小尾寒羊的双羔或多羔特性具有遗传性,在选留种公母羊时,其上代公母羊最好是从一胎双羔以上的后备羊群中选出。这些具有良好遗传基础的公母羊留作种用,能在饲养中充分发挥其遗传潜能,提高母羊一胎多羔的几率。

小尾寒羊产双羔较少,一般只见于初产羊,而3-4只的比例较高。母羊一生中以3~4岁时繁殖率最强,繁殖年限一般为8年。合理调整羊群结构,有计划地补充青年母羊,适当增加3~4岁母羊在羊群中的比例,及时发现并淘汰老、弱或繁殖力低下的母羊,以提高羊群的整体繁殖率。

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