三元杂交牛是由山东航 天牧业自主培育的一个优质肉牛品种，以鲁西黄牛作为基础母牛，西门塔尔牛 夏洛莱牛 利木赞牛作为种公牛。

三元杂交牛品种介绍：

1.利木赞X西门塔尔X本地牛(利西本三元杂交牛)

2.夏洛莱X利木赞X本地牛(夏利本三元杂交牛)
3.西门塔尔X利木赞X本地牛(西利本三元杂交牛)
三元杂交牛体型大，身体颜色呈浅黄色或者浅红色，也有的头部是白色的,全身为黄色。
三元杂交牛四肢粗壮，头大，圆滑。在正常饲喂情况下，2-6个月以前的三元杂交牛为生长小育成，增长速度在每天2斤左右。
6-10个月为生长大育成,以后增长速度加快，每天在3斤左右，从出生长到12个月就可以出栏,出栏的体重在1000-1300斤之间。
三元杂交牛的特点：
生长发育较快，抗病能力较强，出肉率较高，适应性尤为突出。以西利本的体形最大，夏利本增长速度最快。 由于12月龄后生长减慢，使各组试验牛的饲料消耗增大。三元杂交肉牛在高档肉生产上比利杂二代表现出更强的杂交优势，其中以利西本的屠宰成绩最高，产肉能力最强，其次为西利本。12月龄以前为适宜屠宰期。
三元杂交牛适合南方山区放养,也可以大规模舍饲圈养.适应性比较强，在全国各地都能很好的适应能力。抗寒耐热，根据在山东引种的客户反应，在南方地区适应性更好！目前只有山东航 天牧业拥有三元杂交牛最多，改良品质最好。