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杜泊绵羊
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杜泊绵羊


    杜泊绵羊(Dorper sheep)原产地:在南非,有角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成,最初在南非较干旱的地区进行繁殖和饲养,因其适应性强、早期生长发育快、胴体质量好而闻名。杜泊绵羊分为白头和黑头两种。
杜泊绵羊主要用于羊肉生产,它能十分有效地满足羊肉生产各方面的要求。

1.杜泊绵羊繁殖能力

在内用绵羊的繁育过程中,最重要的经济因素之一是高繁殖率。杜泊绵羊全年不受季节限制。经过良好的生产管理,羊场 可一年四季按计划年生产肥羔。杜泊绵羊多胎高产,情期母羊的受胎率相当高,这一点有助于羊群选育,也有利于增加肥羔数量。母羊的产羔间隔期为8个月。因此,在饲草条件和管理条件较好情况下,母羊可达到两年三胎。母羊生产具有多胎性,在良好的饲养管理条件下,一般产羔率能达到150%,初产母羊一般产单羔。如果假定产羔率为150%,管理上能达到2年3胎,那么以一年计,一头母羊一年可产2.25只羊。

2.杜泊绵羊增重速度快

杜泊绵羊羔羊增重迅速,断奶体重高,这一点有肉用绵羊生产的重要经济特性,3月龄的杜泊肥羔体重可达36公斤屠宰胴体约为18公斤,品质优良。羔羊不仅生长快,而且具有早期采食的能力。一般条件下,平均日增重300克。

3.杜泊绵羊胴体品质好

发育良好的肥羔,其胴体品质无论在形状或脂肪分布均能达到优秀的标准。这种肥羔出售时很受青睐。在1990年召开的国展销会期间,120多个展销商带来各个品种的1200只羊,其中600只用于屠宰评定,结果杜泊肥羔胴体赢得了个体和群体竞标赛中的8项第一。3-4月龄的断奶羔羊体重可达38kg,胴体重16kg,肉骨比为4.9-5.1:1,屠体中的肌肉约占65,脂肪20,优质肉占43.2-45.9,肉质细嫩可口,特别适合绵羊生产肥羔生产,肉质细嫩可口,被誉为钻石级绵羊肉。

杜泊绵羊能良好地适应广泛的气候条件和放牧条件,该品种在培育时主要用于南非较干旱的地区,但已广泛分布南非各省。在粗放的饲养条件下,它都有良好表现,在舍饲与放牧相结合的条件下表现更佳。在饲养数量上,它是南非第二大品种。

杜泊绵羊 具有良好的抗逆性。在较差的放牧条件下,其它品种羊不能生存时,它却能存活。即使在相当恶劣的条件下,母羊也能分娩并带好一头质量较好的羔羊。由于当初培育杜泊绵羊的目的就在于适应较差的环境条件,加之这种羊具备内在的抗逆性和非选择性食草的特性,使得该品种在肉用绵羊中有较高的地位。

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杜泊绵羊食草性广,对各种草料不会挑剔 (非选择性),这一优势很有利于饲养管理,在大多数羊场中,可以进行放牧,也可饲喂其它品种较难利用和不能利用的各种草料。

杜泊羊产乳量高,护羔性好。杜泊羊是一种容易管理的品种,省劳力,它的体表羊毛到春天会自行脱落干净,无需毛,它的皮肤较厚,可以经受较恶劣的气候条件。

杜泊绵羊的板皮质量好,板皮厚且面积大,是上等皮革原料,注册商标为“Cape giovers”,常被用来做马的鞍具等高级制品,皮的经济价值占整个屠体的20%。

为了利用当地绵羊品种资源,尤其是小尾寒羊多胎高产的特点。用国外引进的优质肉用特点明显、著名的肉用杜泊绵羊作为父本,小尾寒羊作为母本,进行杂交后所生的杂一代。通过对杜泊羊、小尾寒羊、杜杂一代三个不同品种各项指标的比较观察到。从0~60日龄的生长速度测定,杜杂一代出生重为5.16±1.19㎏、杜泊绵羊的出生重为4.22±0.87㎏,小尾寒羊的平均出生重为3.85±0.99㎏,杂一代的出生重都比前两者纯种的大。从体尺的变化看,杂一代比杜泊羊变高了,比小尾寒羊变矮了一点,但是从它的胸围看,杜泊绵羊的胸围是39.2±3.5厘米,小尾寒羊的胸围是36.49±3.83厘米,而杂一代的胸围是39.06±4.12厘米,杂一代比杜泊绵羊胸围大0.13厘米,比小尾寒羊大2.57厘米,也就是说杂一代的肉用特点比小尾寒羊明显了,载肉量增多了。另外通过对三个品种的初产母羊,第一胎产羔情况的统计比较,杂一代初产母羊的产羔率比杜泊提高了49.29个百分点。根据屠宰率的测定结果也可以发现,杂一代的屠宰率比小尾寒羊提高了1.27个百分点,净肉率提高了3.78个百分点。

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