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在肉牛养殖场怎么挑选优质肉牛犊
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村民刘守才在肉牛养殖场和爱人一起忙碌着建设自己的牛棚。刘守才是村里有名的贫困户,因干活摔伤腰椎一直不能干重体力活,家里三个孩子都在读书,一家人的生活仅靠妻子外出打工摘棉花维持。镇镇扶贫办了解到这个情况后,帮助其申请了小额扶持贷款,让其加入嘉祥县航天牧业养牛合作社,刘守才说:“俺一定好好养牛,争取早致富。”

村里的肉牛养殖场新进了一批肉牛犊,这天,像往常一样,嘉祥县畜牧局养牛技术员一起来察看吃草料的牛犊。为了帮助村民找准致富项目,县畜牧局和村委班子反复研究,选择了市场行情好、每家每户都能干的优质肉牛养殖项目,从山东航天牧业引进优质肉牛300头,以合作社的形式进行集中养殖,进行集中技术指导,预计每头牛的纯利润可在4500元左右。

镇扶贫办充分发挥许庄村传统肉牛养殖的优势,帮助养殖户建立畜牧养殖专业合作社,培育本村畜牧养殖等特色主导产业,扶持肉牛养殖大户,以尽早实现规模化养殖;成立了养牛专业合作社,还利用村里闲置土地规划建设畜禽、农贸交易市场。目前,肉牛养殖基地已经建成,预计可以带动40户养牛户进场养殖。
在肉牛养殖场怎么挑选优质肉牛犊
养殖户在购买肉牛时要考虑的因素有品种、年龄、体重、性别和体质外貌等。
(1)品种:在目前比较好的选择是夏洛莱牛利木赞牛西门塔尔牛等国外引进肉牛品种的公牛与本地黄牛母牛杂交的后代,其中以山东航天牧业利用鲁西黄牛母牛繁殖的杂交肉牛效果最优。

(2)年龄:2个月-6个月的牛犊

(3)体重:体重应在200-700斤以上

(4)体型:通过目测和触摸,选择体躯长,胸深长,背宽平,臀部宽平,颈部短粗,四肢粗壮,长方形体型,结构疏松匀称的肉牛犊育肥效果好。

(5)膘情:膘情要适中。膘情过好,难以育肥,经济效果差;膘情太差,会影响育肥效果。尤其是育肥肉牛往往是生长受阻,处于停滞状态,在选购肉牛犊时应特别注意肉牛生长受阻时间不能超过6个月,否则会影响肥育效果。

(6)其他:要求育肥肉牛精神状态好,两肯有神,鼻镜湿润,背毛整齐有光泽。

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